
Dita Botërore e Bishtajoreve është një ngjarje vjetore që shënohet më 10 shkurt dhe organizohet nga Organizata e Kombeve të Bashkuara (OKB) për të rritur ndërgjegjësimin e publikut lidhur me bishtajoret si bizelet, fasulet, thjerrëzat dhe të tjera.
Këto produkte luajnë një rol të rëndësishëm në shumë dieta globale dhe janë një burim i shkëlqyer i proteinave, fibrave dhe lëndëve të tjera ushqyese.
Në bazë të suksesit të Vitit Ndërkombëtar të Bishtajoreve (IYP) të vitit 2016, i organizuar nga FAO, dhe duke njohur potencialin e bishtajoreve për të kontribuar në realizimin e qëllimeve të Axhendës 2030 për Zhvillim të Qëndrueshëm, Asambleja e Përgjithshme e Kombeve të Bashkuara (UNGA) shpalli 10 shkurtin si Ditën Botërore të Bishtajoreve (WPD).
Kjo ditë e shënuar ofron një mundësi të shkëlqyer për të rritur ndërgjegjësimin publik mbi rëndësinë e bishtajoreve dhe rolin e tyre thelbësor në transformimin e sistemeve agroushqimore, duke i bërë ato më efikase, gjithëpërfshirëse, elastike dhe të qëndrueshme. Bishtajoret kontribuojnë në prodhim më të mirë, ushqyerje më të mirë, mjedis më të pastër dhe një jetë më të shëndetshme, duke mos lënë askënd pas dore.
Me mbështetje nga qeveritë, sektori privat, organizatat partnere dhe publiku, FAO punon për të promovuar respektimin e kësaj dite dhe për të mbështetur prodhimin dhe konsumimin e bishtajoreve si pjesë e sistemeve ushqimore të qëndrueshme dhe dietave të shëndetshme.
gjithëpërfshirëse, elastike dhe të qëndrueshme për prodhim më të mirë, ushqyerje më të mirë, një mjedis më të mirë dhe një jetë më të mirë, duke mos lënë askënd pas dore.



