Rreth 6 kuintal qumësht i duhet një baxhoje të vogël për të prodhuar një sasi të caktuar djathi të bardhë.
Mirëpo, sipas 85-vjeçarit Mitro Dhamo në Lushnjë që prej 70 vitesh ushtron këtë profesion, kohët e fundit po përballen me mungesë të lëndës së parë.
Shkak thotë ai është shitja e bagëtive.



