
Përdorimi i agjentëve të dëmshëm për të rritur cilësinë vizuale, falsifikim i peshës përmes ujit dhe akullit, falsifikim i etikës e markave dhe zëvendësim i varietetit janë disa prej mënyrave që përdoren në tregjet ndërkombëtare për konsumatorët e peshkut. Studimet nxjerrin në pah se pjesa më e madhe e peshkut madje edhe në Ballkan, eksportohet nga Azia dhe Afrika.



