Një dietë me bazë bimore ndihmon në luftimin e diabetit dhe shtimin e peshës

Ngrënia e një diete me bazë bimore mund të bëjë mrekulli për shëndetin tuaj.

Studimet kanë gjetur se kufizimi i mishit të kuq dhe ngrënia e drithërave, bishtajoreve dhe një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh shumëngjyrëshe mund të ulë kolesterolin dhe rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, të parandalojë diabetin e tipit 2 dhe madje të zgjasë jetën e njeriut për të mos përmendur jetën e planetit.

Megjithatë, kur bëhet fjalë për parandalimin e diabetit, këto përfitime mund të shfaqen vetëm nëse dieta me bazë bimore është një dietë e shëndetshme që redukton ushqimet që janë shumë të përpunuara ose të ngarkuara me sheqer, sipas një studimi të ri që analizoi 206 lloje të ndryshme ushqimesh.

Analiza 12-vjeçare e modeleve dietike të mbi 113,000 pjesëmarrësve të studimit të Biobank në MB, një studim gjatësor i shëndetit midis banorëve të vendit, i vendosi njerëzit në katër kategori bazuar në marrjen e frutave, perimeve dhe drithërave të freskëta.

Njerëzit në 25% të lartë kryesisht hanin një dietë me bazë bimore të ulët në ëmbëlsira, drithëra të rafinuara dhe pije me sheqer. Njerëzit në 25% më të ulët konsumuan shumë më tepër nga ato ushqime të pashëndetshme me bazë bimore.

Krahasuar me njerëzit në nivelin më të ulët, ata që hanin më shumë drithëra, fruta dhe perime të freskëta dhe kufizuan marrjen e opsioneve jo të shëndetshme, reduktuan rrezikun e diabetit me 24%, sipas studimit të botuar të martën në revistën Diabetes & Metabolism.

Njerëzit që ushqenin dietën më të shëndetshme kishin gjithashtu indeks të masës trupore dhe perimetër më të ulët të belit, si dhe nivele më të mira të sheqerit në gjak dhe nivele më të ulëta inflamatore.

Përfitimi shtrihej tek njerëzit e predispozuar gjenetikisht ndaj diabetit dhe ata që kishin faktorë të tjerë rreziku për diabetin, si obeziteti, zbuloi studimi.

Megjithatë, njerëzit që hanin dietën më pak të shëndetshme me bazë bimore kishin një rrezik 37% më të lartë për të zhvilluar diabetin e tipit 2, së bashku me një perimetër më të madh të belit dhe nivele më të larta të triglicerideve, një formë e kolesterolit, zbuloi studimi.

Në fakt, obeziteti ishte një "ndërmjetësues kryesor që qëndron në rrezik më të madh të diabetit të tipit dy midis individëve që ndjekin dieta jo të shëndetshme me bazë bimore", tha bashkautori Tilman Kühn.