
Akullorja është padyshim një nga ushqimet më të njohura në verë dhe në përgjithësi kur është vapë. Në fakt, të vegjël dhe të mëdhenj e zgjedhin atë në vend të një ëmbëlsire klasike ose për t'u konsumuar në periudha të tjera të ditës.
Por nëse jeni në dietë, a mund të hani akoma akullore apo është më mirë ta shmangni?
Ndërkohë, le të fillojmë duke specifikuar se akullorja artizanale ose e bërë vetë përbëhet kryesisht nga tre elementë: qumështi, sheqeri dhe vezët dhe më pas përbërës të tjerë, në varësi të shijes.

Për ta bërë më kremoze, shpesh shtohet krem, i cili i jep akullores një shije edhe më të mirë dhe një teksturë më se të këndshme. Në përgjithësi, akullorja mund të konsiderohet si një ushqim i plotë.
Shpesh ka edhe nga ata që e zëvendësojnë me një vakt në verë. Por përtej zakoneve individuale zbulojmë nëse mund ta konsumojmë në dietë dhe mbi të gjitha si të shmangim dhjamosjen.
Ndërkohë ajo që mund të konstatohet është se akullorja nuk është ushqim dietik dhe sigurisht që nuk është se duke e ngrënë, sidomos në sasi të mëdha, humbet peshë. Por në të njëjtën kohë, nëse konsumohet në sasitë e duhura, nuk duhet përjashtuar plotësisht nga dieta.
Të gjithë mund të shijojnë një akullore të këndshme pa faj. Në varësi të llojit të akullores që do të zgjidhni, do të ndryshojë edhe numri i kalorive. Mesatarisht, megjithatë, për çdo 100 gram akullore duhet të llogariten rreth 200-300 kalori.
Sigurisht që natyra e përbërësve do të bëjë diferencën. Duke zgjedhur produkte cilësore, sigurisht që do të mund të konsumojmë një akullore më të mirë si nga pikëpamja kalorike ashtu edhe nga ajo ushqyese.
Natyrisht, një akullore me fruta do të jetë më pak kalorike sesa një akullore që përmban lajthi ose lloje të tjera frutash të thata. Për më tepër, të mos harrojmë se akullorja industriale është e pasur me yndyrna dhe aditivë të hidrogjenizuar dhe për këtë arsye do të jetë shumë më pak e shëndetshme se akullorja artizanale apo e bërë vetë.
Nga ana tjetër, për sa i përket kalorive, ne jemi atje, por nëse mund të zgjidhni, është gjithmonë më mirë të zgjidhni një produkt të bërë me përbërës të shëndetshëm dhe të freskët.



