
Nuk është çudi që disa njerëz të zgjuar uellsianë nga Pembrokeshire kishin mençurinë të krijonin fjalën e urtë "një mollë në ditë mban larg mjekun".
Ajo perlë e mençurisë ende qëndron e vërtetë. Në panteonin e ushqimeve të lehta, molla mbretëron si burimi më i madh i antioksidantëve nga frutat e konsumuara në Shtetet e Bashkuara. Këto përbërje me bazë bimore që përmban fenole mund të ndalojnë reagimin e radikaleve të lira me molekulat e tjera, duke parandaluar dëmtimin e ADN-së tuaj, e cila nga ana tjetër mund të ngadalësojë plakjen dhe të mbrojë nga sëmundjet kronike.
Por cilat janë disa nga efektet sekrete të ngrënies së mollëve:
-Parandalimi i sëmundjeve kronike
-Kolesteroli dhe sheqer i ulët në gjak
-Humbje peshe
-Lëvizjet e rregullta të zorrëve
-Një mikrobiomë më e shëndetshme
-Dhëmbë të pastër



