Bëjini pjesë të dietës, këto ushqime mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit

Nuk ka asnjë super ushqim magjik që mbron kancerin. Por ngrënia e llojeve të duhura të ushqimeve mund të shërbejë një mbrojtje serioze. Sipas Shoqatës Amerikane të Kancerit, rreth 42 për qind e të gjitha rasteve të kancerit mund të parandalohen duke ndjekur një dietë të shëndetshme dhe duke përdorur ndryshime të tjera në stilin e jetës, si ushtrimet dhe mbrojtja nga dielli.

Lëvizja e parë është të hani shumë fruta, perime, fasule dhe drithëra. Ushqimet bimore përmbajnë vitamina, minerale dhe komponime të quajtura fitokemikale që mund të ngadalësojnë ose ndalojnë disa nga proceset që mund të inicojnë kancerin ose të mbështesin rritjen e tij, të tilla si inflamacioni dhe dëmtimi i ADN-së. Filloni duke shtuar këto ushqime që luftojnë kancerin në listën tuaj të ushqimeve.

Brokoli dhe lulelakra

Këto perime kryqëzuese, një grup që përfshin gjithashtu lakrat e Brukselit, lakra jeshile dhe rrepat, marrin shijen e tyre të hidhur nga izotiocianatet. Këto komponime reduktojnë inflamacionin dhe çaktivizojnë kimikatet që shkaktojnë kancer.

Arra

Konsumimi i një dorë me arra çdo ditë ul rrezikun e kancerit me 15 për qind, raporton një analizë e vitit 2015 në Nutrition Reviews. Për më tepër, arrat kanë vitaminë E dhe fitokemikale të tjera dhe antioksidantë që mund të shmangin ndryshimet që shkaktojnë kancer në qeliza.

Manaferrat

Këto fruta të vogla sjellin përfitime të mëdha. Ato janë të larta në vitaminë C dhe antioksidantë të tjerë, si polifenolet. Hulumtimet tregojnë se fitokimikatet në boronica mund të ndihmojnë në ndalimin ose ngadalësimin e rritjes ose përhapjes së tumoreve të kancerit të gjirit.

Karotat

Karotat furnizojnë me karotenoidë, veçanërisht beta karoten. Këta antioksidantë nxisin lirimin e enzimave që pastrojnë trupin nga kimikatet që shkaktojnë kancer. “Karotenoidet kontrollojnë rritjen jonormale të qelizave dhe përmirësojnë përgjigjen imune”. Studimet sugjerojnë se kërcitja e rregullt e karotave mund të mbrojë kundër kancerit të gjirit, kolorektalit dhe mushkërive.

Drithërat e plota

Drithërat integrale, si farro, 100 për qindbukë e zezë, dhe tërshëra, përmbajnë antioksidantë të quajtur acide fenolike që ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit qelizor dhe ngadalësojnë rritjen e tumoreve. Ato janë të pasura me fibra të patretshme, të cilat mikrobet e zorrëve i kthejnë në acide yndyrore. Disa nga këto mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit kolorektal.

Perimet me gjethe të errëta

Këto perime me kalori të ulët janë burime ushqyese. Ato përmbajnë një sërë vitaminash, duke përfshirë A, C dhe K, plus kalium dhe fibra. Zarzavatet me gjethe të errëta janë gjithashtu të larta në karotenoidë dhe vitaminë B, të cilat të dyja mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit të ADN-së.

Kafe

Disa njerëz mendojnë për kafe si ves dietik. Por rezulton se pija është plot me antioksidantë që luftojnë kancerin. Një studim në Gastroenterologji zbuloi se pirja e 2 gotave kafe në ditë ul rrezikun e kancerit të mëlçisë me 43 për qind.