Akullorja më e shtrenjtë në botë kushton 6400 dollarë

Një akullore që mund të kushtojë më shumë se të gjithë akulloret që keni ngrënë gjatë gjithë jetës tuaj.

Ëmbëlsira e ngrirë, e quajtur “nata e bardhë” në japonisht, aktualisht po kap vlerën 880.000 jen ose rreth 6380 dollarë, duke e bërë atë zyrtarisht akulloren më të shtrenjtë në botë, sipas Rekordeve Botërore Guinness.

Marka japoneze e akullores Cellato e quan “natën e bardhë” një akullore në faqen e saj të internetit dhe emri është një orientim i origjinës së saj italiane.

Me burim ekskluzivisht nga Alba, shtëpia e asaj që shumë e konsiderojnë tartufin e bardhë më të mirë në Itali, vetëm ky përbërës mund të kushtojë deri në 14.500 dollarë për kilogram, sipas Rekordeve Botërore të Guinness.

Akullorja mbulohet me një gjethe ari të ngrënshme, dy lloje djathi dhe “Sakekasu”, një përbërës i ngjashëm me pastë që rrjedh nga procesi i bërjes së sake.

“Na u deshën mbi 1.5 vjet për ta zhvilluar, me shumë prova dhe gabime për të marrë shijen e duhur,” tha një përfaqësues nga kompania për Guinness World Records.

Kompania tha se misioni i saj nuk është vetëm të bëjë ëmbëlsira të shtrenjta, por të krijojë një aventurë kulinare që bashkon përbërësit evropianë dhe ushqimet tradicionale japoneze.

Për këtë, ajo solli Tadayoshi Yamada, kryekuzhinierin në RiVi, një restorant me bazë në Osaka i njohur për kuzhinën e tij të përzier francezo-japoneze, për të drejtuar projektin.

Akullorja është në dispozicion për shitje në Japoni dhe u dërgohet drejtpërdrejt konsumatorëve, sipas faqes së internetit të Cellato.

Marrja e pjesëve të ëmbëlsirës vjen me saktësi pothuajse të barabartë, pasi Cellato përcakton hapa të përpiktë për të rregulluar mënyrën se si duhet të konsumohet sapo të mbërrijë.

Konsumatorët udhëzohen të derdhin tartufin e bardhë në strukturën e duhur, ashtu siç zbutet akullorja, përpara se ta përziejnë atë me një lugë metalike të punuar me dorë që u jepet.

Ata këshillohen që ta lënë akulloren të shkrihet në temperaturën e dhomës ose ta vendosin në mikrovalë në 500 vat për 10 deri në 20 sekonda, nëse struktura është shumë e fortë.