Qytetarët u kushtojnë shumë pak vëmendje Etiketave të ushqimeve, të cilat duhet të përmbajnë informacionin e nevojshëm për atë që konsumohet. Ata thonë se hera herës shohin vetëm datën e skandancës, ndërkohë që janë të painformuar për sa i përket origjinës së produkteve.
Eksperti i Teknologjisë Ushqimore, Abdyl Sinani, thotë se etiketa përveç përbërjes së produktit duhet të përmbajë edhe vlerat ushqimore që përcaktojnë dietën.
Ai shton se përveç institucioneve, kërkohet edhe një ndërgjegjësim qytetar, teksa jep informacion për mënyrën e ruajtjes së produkteve.
Produktet e importit zënë një peshë të madhe në raftet e supermarketeve, për të cilat përveçse emërtimit të produktit e karakteristikave të tij duhet të paraqitet mënyra e përdorimit, kushtet e ruajtjes, data e skadimit, tregues të cilët duhet të jepen në gjuhën shqipe.



