Studiuesit portugezë nga Universiteti i Coimbra kanë përcaktuar se pirja e kafesë lidhet me një jetë më të gjatë dhe më të shëndetshme.
Kafeina dhe acidet klorogjenike, përbërësit më të rëndësishëm aktivë të pijeve, do të mbanin proceset e plakjes të lidhura me sëmundjet larg, duke ofruar një mburojë kundër inflamacionit dhe oksidimit.
Kjo është ajo që doli nga një studim i ri rishikues që analizoi statistikisht të dhëna nga studime të shumta kërkimore të fokusuara në marrëdhënien midis konsumit të kafesë, jetëgjatësisë dhe treguesve të një jetese të shëndetshme.
Disa prej tyre kishin theksuar tashmë ndikimin pozitiv të kafesë në uljen e vdekshmërisë nga të gjitha shkaqet, prandaj, ne po përballemi me një demonstrim tjetër të përfitimeve të mundshme të kësaj pijeje të dashur, konsumimi (i moderuar) i së cilës duhet të vlerësohet gjithmonë nga mjeku juaj.
Dy shkencëtarët portugezë Cátia R. Lopes dhe Rodrigo A. Cunha, nëstudiues indikacioneve të Autoritetit Evropian të Sigurisë Ushqimore ( ESFA ), konsumi i afërsisht 400 miligramë kafeinë në ditë, pra tre deri në pesë filxhanë (në varësi të cilësisë) konsiderohet i sigurt për shumicën e individëve.
Kafeja, falë përbërjeve të saj, do të jetë në gjendje të mbrojë dhe ruajë ato mekanizma biologjikë që plakja përkeqësohet dhe që kulmojnë me një rrezik më të madh sëmundjesh, nga paqëndrueshmëria gjenomike deri te ndryshimet metabolike, duke promovuar kontroll më të mirë të stresit dhe inflamacionit.
“Analiza jonë thekson rolin që konsumimi i rregullt dhe i moderuar i kafesë mund të luajë në ndërmjetësimin kundër mekanizmave biologjikë që natyrshëm ngadalësohen ose dështojnë me kalimin e moshës, duke shkaktuar një sërë problemesh dhe sëmundjesh të mundshme shëndetësore,” tha profesor Cunha.
"Dhe ka ende vend për të kuptuar më shumë se si funksionojnë saktësisht këta mekanizma, si dhe cilët individë mund të jenë biologjikisht të predispozuar për të përfituar më shumë nga ndërveprimet e kafesë me ta," komentoi eksperti.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
