Studimet e fundit sugjerojnë se gaforret dhe aragostat ndiejnë dhimbje dhe frikë gjatë procesit të zierjes së tyre të gjallë, para se të gatuhen. Dr. Lynne Sneddon, një zoofiziologe në Universitetin e Goteborgut beson se është koha që të rishqyrtojmë mënyrën se si i trajtojmë këto kafshë.
“Ne duhet të gjejmë mënyra më pak të dhimbshme për të vrarë butakët nëse duam t’i konsumojmë. Sepse tani kemi prova shkencore që ato përjetojnë dhimbjen dhe reagojnë ndaj saj”, thotë ajo. Studenti i doktoraturës Eleftherios Kasiouras drejtoi një studim ku ata matën aktivitetin në trurin e një gaforreje në breg duke përdorur regjistrime të stilit EEG. “Ne mund të shihnim se gaforrja ka një receptor dhimbjeje në indet e saj të buta, sepse ne regjistruam një rritje të aktivitetit të trurit kur aplikuam një kimikat potencialisht të dhimbshëm, me bazë acide, në indet e buta të gaforres. E njëjta gjë ndodhi kur ushtruam presion të jashtëm në disa pjesë të trupit të gaforres,” shpjegon ai. Këto gjetje sugjerojnë se gaforret e bregut kanë një sistem sinjalizimi të dhimbjes që dërgon mesazhe në trurin e tyre kur përjetojnë stimuj të dëmshëm.
Është interesante se përgjigja e dhimbjes ishte më e shkurtër dhe më intensive me stresin fizik, ndërsa stresi kimik prodhoi një efekt më afatgjatë. Aktualisht, butakët si karkalecat, gaforret dhe aragostat nuk mbulohen nga legjislacioni për mirëqenien e kafshëve në Bashkimin Evropian.
Kjo do të thotë se praktikat që mund t'u shkaktojnë dhimbje janë ende ligjërisht të pranueshme. Por me prova të reja që tregojnë aftësinë e tyre për të ndjerë dhimbje, ka një thirrje në rritje për të ndryshuar mënyrën se si trajtohen këto kafshë.
Dr. Sneddon thekson nevojën për ndryshim: “Ne kemi nevojë për më shumë kërkime për të gjetur mënyra më pak të dhimbshme për të vrarë butakët”. Nëse vazhdojmë t'i konsumojmë këto krijesa, është thelbësore të sigurohemi që nuk po shkaktojmë vuajtje të panevojshme, shton ajo.
Sneddon thotë se hapi i parë është të pranojmë se këto kafshë mund të përjetojnë dhimbje në mënyrë të ngjashme me atë se si ne. Mandej, industritë dhe rregullatorët mund të punojnë drejt zbatimit të metodave më humane të trajtimit dhe vrasjes krustacëve. Kjo mund të përfshijë zhvillimin e teknologjive ose teknikave të reja që minimizojnë dhimbjen ose shqetësimin.
Konsumatorët gjithashtu mund luajnë një rol. Duke mbështetur bizneset që u japin përparësi praktikave humane dhe duke avokuar për rregulla më të mira, ne mund të inkurajojmë një zhvendosje drejt trajtimit më etik të këtyre kafshëve.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
