
Një studim i më shumë se 20.000 të rriturve në Shtetet e Bashkuara të Amerikës zbuloi se ata persona që ndiqnin një lloj agjërimi me ndërprerje, ku hanin tetë orë në ditë, kishin një rrezik 91% më të lartë për të vdekur nga sëmundjet kardiovaskulare në krahasim me ata që hanin 12-16 orë në ditë.
Në studimin paraprak, studiuesit shqyrtuan informacionin mbi modelet dietike për pjesëmarrësit në anketat vjetore kombëtare të Ekzaminimit të Shëndetit dhe Ushqyerjes në SHBA nga 2003 deri në 2018 dhe e krahasuan atë me të dhënat për njerëzit që vdiqën në SHBA nga 2003 deri në 2019, nga Qendrat për Sëmundje, Baza e të dhënave të Indeksit Kombëtar të Vdekjeve të Kontrollit dhe Parandalimit.
Ata zbuluan se ngrënia me kohë të kufizuar nuk zvogëlon rrezikun e përgjithshëm të vdekjes nga ndonjë shkak.
Në të kundërt, ata që ndiqnin agjërimin me ndërprerje duke ngrënë për tetë orë në ditë (çdo ditë mund të hani brenda një kornize kohore 8 orëshe dhe të agjëroni për 16 orët tjera) kishin një rrezik 91% më të lartë për të vdekur nga sëmundjet kardiovaskulare.
Ata zbuluan se rreziku i rritur i vdekjes prej problemeve kardiovaskulare u pa edhe te njerëzit që jetonin me sëmundje të zemrës ose kancer. Gjithashtu, në mesin e personave me sëmundje ekzistuese kardiovaskulare, të ngrënit më pak se dhjetë orë në ditë lidhej me një rrezik 66% më të lartë për të vdekur nga sëmundjet e zemrës ose goditjet në tru.
Në të kundërt, kohëzgjatja e të ngrënit prej më shumë se 16 orë në ditë u shoqërua me një rrezik më të ulët të vdekshmërisë nga kanceri tek njerëzit me kancer.
“Kufizimi i kohës së ngrënies ditore në një periudhë të shkurtër kohe, si tetë orë në ditë, ka fituar popullaritet vitet e fundit si një mënyrë për të humbur peshë dhe për të përmirësuar shëndetin e zemrës”, thotë autori kryesor i studimit Victor Wenze Zhong, profesor dhe kryetar i Departamenti i Epidemiologjisë dhe Biostatistikës në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit të Shanghai Jiao Tong në Shanghai, Kinë.
“Megjithëse kjo lloj diete ka qenë e njohur për shkak të përfitimeve të saj të mundshme afatshkurtra, studimi ynë tregon qartë se, krahasuar me një interval kohor tipik të ushqyerjes prej 12-16 orë në ditë, koha më e shkurtër e të ushqyerit nuk u shoqërua me jetëgjatësi më të gjatë. Ky studim sugjeron që konsumimi i ushqimit i kufizuar me kohë mund të ketë përfitime afatshkurtra, por efekte negative afatgjata. Kur studimi të prezantohet në tërësi, do të jetë interesante dhe e dobishme të mësoni më shumë detaje të analizës, siç është cilësia e lëndëve ushqyese të dietave të nëngrupeve të ndryshme të pjesëmarrësve”, thotë Christopher Gardner, profesor i mjekësisë në Universitetin Stanford në Kaliforni dhe kryetar i bordit editorial të deklaratës shkencore të Shoqatës Amerikane të Zemrës mbi udhëzimet dietike të vitit 2023.
Rezultatet paraprake të studimit u prezantuan në një konferencë të Shoqatës Amerikane të Zemrës në Çikago.



