Çfarë duhet të hani në mëngjes për një mendje të fortë

Ka disa arsye pse mund të dëshironi të filloni të hani vezë në mëngjes nëse nuk e bëni aktualisht diçka të tillë: Ato mund të zvogëlojnë inflamacionin, t’ju ndihmojnë të ndërtoni muskuj dhe t’i japin nxitje sistemit tuaj imunitar.

Një studim i fundit, i publikuar në Nutrition Neuroscience, zbuloi gjithashtu se veza është e dobishme për shëndetin e trurit tuaj.

Studiuesit administruan teste të ndryshme për 79 pjesëmarrës, të moshës 18 deri në 75 vjeç, për të vlerësuar funksionin e tyre njohës në pika të ndryshme.

Konkluzionet treguan se konsumi i vezëve ishte i lidhur me funksionin ekzekutiv. Kjo zonë është përgjegjëse për vetë-rregullimin, kreativitetin, vëmendjen, logjikën, kujtesën e punës, kontrollin frenues dhe fleksibilitetin mendor.

Studiuesit ia atribuuan këto përfitime përbërësit të hidrolizës NËT-03, i cili rezulton nga shpërbërja e proteinave të vezëve.

Megjithatë, ndërsa gjetjet janë pozitive dhe premtuese, është e vështirë të thuhet nëse përfitimet vijnë vetëm nga vetë proteina e vezës, pasi të verdhat e vezëve kanë komponentë të tjerë që janë treguar se ndihmojnë shëndetin e trurit dhe funksionin njohës.

Sa shpesh duhet të hamë vezë?

Për vite me radhë, kemi menduar se ngrënia e shumë vezëve, përfshirë të verdhën e pasur me kolesterol, ishte diçka e keqe për shëndetin tonë.

Megjithatë, gjatë dekadës së fundit, gjithnjë e më shumë kërkime kanë arritur në përfundimin se niveli i kolesterolit në gjak nuk ka shumë lidhje me marrjen e kolesterolit në dietë.

Përveç kësaj, e verdha e vezës përmban fitonutrientë të vlefshëm dhe të dobishëm për shëndetin, si kolina, luteina dhe zeaksantina, të cilat gjithashtu shoqërohen me përmirësimin e funksionit njohës sipas studimeve të ndryshme.

Të gjitha këto prova sugjerojnë se ka disa arsye se pse duhet të hamë vezë çdo ditë me mëngjes. Sigurisht, nëse keni të bëni me një problem shëndetësor siç është kolesteroli i lartë, sëmundjet kardiovaskulare, etj., duhet së pari të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim diete.

Çfarë duhet të përmbajë një mëngjes i ekuilibruar?

Ndërsa studimi mbi përfitimet e vezëve është premtues, qëllimi duhet të jetë një mëngjes i mirë si pjesë e një diete të ekuilibruar që përfshin, përveç proteinave pa yndyrë (vezë, qumësht, arra), fibra (perime, fruta, drithëra) dhe yndyrna të mira (vaj ulliri, gjalpë vegjetal, avokado).

Gjithçka që trupi dhe truri juaj ka nevojë, për të funksionuar në kapacitetin optimal. Ju gjithashtu duhet të shmangni ushqimet e përpunuara dhe sheqernat e shtuara.

Shpeshtia në të cilën e ushqeni trupin tuaj bën gjithashtu një ndryshim të madh kur bëhet fjalë për funksionin njohës. Nëse nuk e furnizoni trurin tuaj me atë që i nevojitet për të funksionuar, do të ndiheni të plogësht, të paaftë për t’u fokusuar dhe do të keni vështirësi të përqendroheni në detyrat e përditshme. Duke ndjekur një model të vazhdueshëm të vakteve ditore të mëngjesit, drekës, darkës dhe ndoshta edhe dy vakte të ndërmjetme, ju mund të shmangni rraskapitjen e trupit dhe trurit tuaj dhe të shmangni ngjarjet negative.