Ngrënia e rregullt e ushqimeve të pasura me fibra është thelbësore për shëndetin tonë, veçanërisht për funksionimin korrekt të sistemit gastrointestinal.
Edhe përballë rritjes së rasteve të kancerit të zorrës së trashë në popullatën e vendeve perëndimore, një grup studiuesish nga Universiteti Stanford deshën të hetonin më mirë se si fibrat veprojnë në mikrobiomën e zorrëve, d.m.th. grup bakteresh, të mira dhe të këqija, që banojnë në zorrë.
Nga ana tjetër, sipas një studimi tjetër të fundit, është pikërisht prania e perimeve, veçanërisht nëse janë të pasura me fibra, që e bëjnë një dietë të shëndetshme, pasi ato nxisin funksionalitetin e mikrobiomës.
Tani, sipas këtij studimi të ri, kur fibrat përfundojnë në zorrë, ato veprojnë në mikrobiomën e zorrëve, pra mbi bakteret që e përbëjnë atë. Ndër të tjera, pasi treten, fibra aktivizon prodhimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër duke përfshirë propionatin dhe butiratin (ose acidin butirik).
Në hapat e ndryshëm të studimit, një në minj dhe një tjetër në qelizat e kancerit të zorrës së trashë të trajtuara dhe të patrajtuara, studiuesit nga Universiteti Stanford panë se këto komponime prodhonin ndryshime epigjenetike në disa gjene që luajnë një rol kyç në rritjen dhe diferencimin e qelizave.
Pikërisht këto procese shpjegojnë autorët janë "të rëndësishme për ndërprerjen ose kontrollin e rritjes së pakontrolluar të qelizave që qëndron në themel të kancerit".
Për më tepër, hulumtimi zbuloi se "në qelizat e tumorit, butirati dhe, në një masë më të vogël, propionati janë treguar të kenë veti antiproliferative", gjë që mund të tregojë një mekanizëm të mundshëm terapeutik në rregullimin e rritjes së qelizave.
Jo vetëm kaq, sipas studiuesve, kjo "lidhje e drejtpërdrejtë" e gjetur midis nënprodukteve të tretjes së fibrave dhe ndryshimeve në gjenet antitumorale mund të ndikojë jo vetëm në zorrë, duke qenë se këto acide yndyrore me zinxhir të shkurtër prodhohen në zorrë, por më pas ato transportohen edhe diku tjetër në trup.



