
Çaji i ftohtë të bën të humbasësh më shumë kalori se ai i ngrohtë. Në këtë përfundim kanë arritur studiuesit e Universitetit të Friburgut, të cilët kanë analizuar ndikimin e temperaturës së çajit në rënien në peshë. Studiuesit zviceranë e kanë përqendruar vëmendjen te Yerba Mate, një pije shumë popullore në Amerikën e Jugut, e pasur me kafeinë.
Vullnetarët që morën pjesë në studim konsumuan 500 mililitër çaj, pa sheqer, njëri grup në temperaturën 3 gradë, ndërsa tjetri në 55 gradë.
Gjatë 90 minutave në vijim, të gjithë vullnetarëve iu monitorua presioni i gjakut, frekuenca kardiake, fluksi i gjakut që pompohet në zemër, konsumi i oksigjenit dhe oksidimi i yndyrnave.
Krahasimet nxorën se shpenzimi i energjisë ishte dyfish më i madh në rastin e çajit të ftohtë në krahasim me atë të ngrohtë.
Për më tepër, çaji i ftohtë nxit oksidimin e yndyrnave dhe redukton ngarkesën metabolike të zemrës. Studimi është publikuar në revistën shkencore “Frontiers in Physiology”. / Përgatiti: Gazmira Sokoli /



