Njerëzit që konsumonin ushqime nga dietat mesdhetare dhe të fokusuara në trurin MIND kishin më pak nga shenjat dalluese të Alzheimerit, pllaka ngjitëse beta-amiloide, kur u bënë autopsi, zbuloi një studim i ri.
Dieta MIND është shkurtesë për Ndërhyrjen e Dietës Mesdhetare-DASH për vonesën neurodegjenerative.
Në fakt, njerëzit që ndoqën më nga afër njërën nga dietat kishin "pothuajse 40% shanse më të ulëta" për të pasur mjaft pllaka dhe ngatërrime në indet e trurit për t'u diagnostikuar me Alzheimer, sipas studimit.
“Njerëzit që shënuan rezultatin më të lartë për respektimin e dietës mesdhetare kishin sasi mesatare të pllakës në trurin e tyre të ngjashme me të qenit 18 vjet më të rinj se njerëzit që shënuan rezultatin më të ulët”, sipas një deklarate në studim.
“Studiuesit zbuluan gjithashtu se njerëzit që shënuan rezultatin më të lartë për respektimin e dietës MIND kishin sasi mesatare të pllakës, të ngjashme me të qenit 12 vjet më të rinj se ata që shënuan rezultatin më të ulët”.
Kjo nuk është e gjitha. Shtimi i vetëm një kategorie ushqimore nga secila dietë si ngrënia e sasive të rekomanduara të perimeve ose frutave, reduktoi grumbullimin e amiloideve në tru në një nivel të ngjashëm me të qenit rreth katër vjet më i ri, tha studimi.
“Bërja e një modifikimi të thjeshtë diete, si shtimi i më shumë zarzavate, manaferrat, drithërat, vaji i ullirit dhe peshku, mund të vonojë fillimin e sëmundjes së Alzheimerit ose të zvogëlojë rrezikun e demencës kur jeni duke u plakur”, tha autori i studimit Puja Agarwal, një asistent profesor i mjekësisë së brendshme në Qendrën Mjekësore të Universitetit Rush në Çikago.
Dieta mesdhetare fokusohet në gatimin me bazë bimore. Shumica e çdo vakti duhet të jetë fruta dhe perime, drithëra, fasule dhe fara, së bashku me disa arra. Ka një theks të madh te vaji i ullirit ekstra i virgjër. Gjalpi dhe yndyrnat e tjera konsumohen rrallë, nëse fare. Ëmbëlsirat dhe produktet e bëra nga sheqeri i rafinuar ose mielli janë të rralla.
Mishi mund të ketë një pamje të rrallë, por zakonisht vetëm për të shijuar një pjatë. Në vend të kësaj, vaktet mund të përfshijnë vezë, bulmet, por në pjesë shumë më të vogla se në dietën tradicionale perëndimore. Megjithatë, peshqit, të cilët janë plot me omega-3 që stimulojnë trurin, janë një element kryesor.
Dieta mesdhetare, e cila ka fituar nderimet kryesore si dieta më e mirë prej vitesh, ka një listë mbresëlënëse të shkencës pas saj. Studimet kanë zbuluar se kjo mënyrë e të ushqyerit mund të parandalojë rënien njohëse, por gjithashtu të ndihmojë zemrën, të reduktojë diabetin, të parandalojë dhimbjen e kockave, të inkurajojë humbjen e peshës dhe më shumë.
Studimi, i botuar të mërkurën në revistën Neurology, ekzaminoi trurin e 581 njerëzve të cilët secili dhuroi trupin e tyre si pjesë e Projektit të Kujtesës dhe Plakjes në Universitetin Rush.
Indet e trurit të njerëzve që hanin më shumë zarzavate dukeshin gati 19 vjet më të rinj në grumbullimin e pllakave në krahasim me ata që hanin një ose më pak racione në javë, thuhet në një deklaratë në studim.
“Kombinimi i lëndëve ushqyese dhe bioaktive të ndryshme në perimet me gjethe jeshile i bën ato unike”, tha Agarwal. “Ato janë shumë të pasura me shumë bioaktive, flavonoide dhe luteinë, e cila është e rëndësishme për shëndetin e trurit”.
Projekti, i cili filloi në 1997, ka mbledhur informacion vjetor mbi dietën e pjesëmarrësve që nga viti 2004, tha Agarwal.
Studimi aktual analizoi të dhënat e dietës nga viti 2014, për një mesatare prej gjashtë deri në shtatë vjet, dhe më pas e krahasoi atë informacion me numrin e pllakave në trurin e çdo personi në autopsi.
Ekzistojnë hipoteza të ndryshme se pse luteina mund të ndihmojë në integritetin e përgjithshëm të trurit,” shtoi ajo, “si reduktimi i stresit oksidativ dhe inflamacionit”.
Ndikimi më mbresëlënës i dietave ishte në grumbullimin e beta-amiloidit, jo në ngatërresat, dhe "lidhja e kundërt me ngarkesën beta-amiloide ishte më e fortë për dietën mesdhetare sesa për dietën MIND", tha studimi.
Zëvendësimi i qumështit me yndyrë të plotë me vaj ulliri mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve dhe vdekjes, zbulon studimi
Kishte një reduktim të ngatërresave tau, shënuesi tjetër kryesor i Alzheimerit, por nuk ishte aq i fortë sa ai për amiloidin, tha Agarwal. Megjithatë, Agarwai dhe ekipi i saj kryen një tjetër studim që zbuloi se ngrënia e manave, një pjesë kyçe e dietës MIND, ishte e dobishme në reduktimin e ngatërresave në tru.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
