Rrepa është një perime që i përket familjes së lulelakrës dhe brokolit. Një ushqim që nga pikëpamja ushqyese është i pasur me vitamina A dhe C, ato të grupit B dhe acid folik. Karakteristikat e tij antioksiduese, së bashku me ato detoksifikuese, janë njohur nga disa studime shkencore. Le të shohim në mënyrë specifike cilat janë përfitimet që prodhojnë ushqim të rrepës në trupin e një njeriu.
Rrepa është e pasur me vitamina
Siç është përmendur tashmë në hyrje, dihet mirë fakti që rrepa është e pasur me vitamina. Ekzistojnë madje studime shkencore që do të tregojnë se rrepa përmban më shumë vitaminë C sesa një portokall. Ndër mineralet në të cilat zverku është i pasur, ka fosfor, kalcium, kalium dhe hekur. Të gjitha janë kripëra thelbësore minerale, sepse për shembull hekuri është i dobishëm në luftimin e anemisë, ndërsa kaliumi mban nën kontroll presionin e gjakut.
Rrepa është gjithashtu e pasur me klorofil, e cila duke ndihmuar në riprodhimin e hemoglobinës në organizëm, ka efekte të dobishme të kontrastit me aneminë. Studimet kanë treguar që rrepë është një ushqim që arrin të frenojë përhapjen e qelizave që shkaktojnë tumore.
Në 100 gram rrepë, të cilat duhet të mbahen mend, ato kanë 90% ujë, ka karbohidrate, proteina, siç thamë vitamina dhe minerale. Shumë nutricionistë i konsiderojnë ata një ushqim me kalori të ulët dhe sipas të dhënave shkencore më të njohura, ka 20 Kcal për 100 gramë rrepë.
Karakteristikat terapeutike të rrepave
Rrepat nuk përmbajnë gluten dhe për këtë arsye janë gjithashtu të përshtatshme për njerëzit jotolerantë, d.m.th. Që nga fillimi i shekullit të kaluar, pronat e rëndësishme terapeutike janë lidhur me rrepin, përdorimi i të cilave këshillohet në ditët e sotme vetëm me recetë. Regjioni dikur përshkruhej si ilaç, sepse ka veti detoksifikuese dhe antioksiduese.
Rrepa është e pasur me squfur dhe nuk ka dyshim në vetitë e tij të detoksifikimit. Për më tepër, pasuria e flavonoideve e bën rrepën gjithashtu të dobishme në trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Studimet dhe teoritë, pak a shumë të konstatuara, nënvizojnë gjithashtu edhe vetitë anti-inflamatore të rrepës, të cilat për këtë arsye do të shndërroheshin në një kurë të gjitha për cystitis, absceset dhe faringjit. /ultimora.news/



