Sot është dita ndërkombëtare e pastave dhe numërohen rreth 600 mënyra të gatimit të tyre. Vendi që i ‘krijoi’ ishte Italia dhe tani ato njihen në të gjithë botën.
Festa e pastave është vendosur në 25 tetor të vitit 1995 dhe u përdor si një propagandë për të përhapur konsumimin e tyre. Mënyra më e mirë për ta festuar është përgatitja e ushqimeve të mira me bazë makaronat.
Që atëherë, bota ka bashkuar forcat dhe çdo tetor i bën haraç një prej ushqimeve më të shijshme dhe të gjithanshme që është njohur nga UNESCO si Trashëgimia Kulturore Jomateriale e Njerëzimit.
Ndërsa Dita Botërore e Makaronave u krijua në 1995, ka disa polemika rreth origjinës së vetë makaronave. Disa thonë se për herë të parë ato janë bërë në Kinë në vitet 1200. Raporte të tjera pohojnë se romakët e hershëm krijuan makaronat e para, duke përdorur një recetë të thjeshtë brumi me miell dhe ujë.
Prodhimi i parë industrial i makaronave filloi në Brooklyn në 1848 nga një francez. Pas kësaj, prodhues të shumtë të makaronave u shfaqën në të gjithë vendin pasi njerëzit filluan t’i pëlqenin në masë.
Italia eksporton afërsisht 1.7 milion ton makarona në vit.
Makaronat bëhen nga një brumë pa maja, me miell gruri të ngurtë të përzier me ujë ose vezë. Mund të gatuhet i freskët (Pasta Fresca) ose i tharë (Pasta Secca).
Ka rreth 33 lloje makaronash, të kategorizuara në 5 grupe
Ka më shumë se 350 lloje të ndryshme makaronash - nga spageti, linguini dhe fettuccine te rigatoni, ravioli, penne, orecchiette etj.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
