Baguette franceze, një simbol i këtij shteti në mbarë botën dhe një element thelbësor i dietës franceze që prej 100 vjetësh, i përket tashmë Listës së Trashëgimisë Kulturore Jomateriale të UNESCO-s.
Baguette, e bërë nga miell gruri, ujë, maja, kripë dhe “pak njohuri franceze”, është pjesë e UNESCO. Brumi i saj duhet të pushojë për 15-20 orë në një temperaturë 4-6 gradë Celsius.
Baguette franceze është po aq ikonë për francezët sa Kulla Eifel. Legjenda thotë se baguette është prodhuar nga furrtarët e Napoleon Bonapartit, të cilët i dhanë formën e zgjatur për të lehtësuar transportin e saj.
Një tjetër legjendë thotë që August Zang, një bukëpjekës nga Austria, të jetë shpikësi i baguettes. Sot baguette shitet për rreth 1 euro secila.
Baguette i bashkohet ushqimeve dhe kulturave të tjera të kuzhinës në listën e UNESCO-s të Trashëgimisë Kulturore Jomateriale, duke përfshirë prodhimin e picës napolitane, kimchi, kulturën belge të birrës, "dietën mesdhetare" dhe kafen arabe.
BREAKING
— UNESCO #Education #Sciences #Culture (@UNESCO) November 30, 2022
New inscription on the #IntangibleHeritage List: Artisanal know-how and culture of baguette bread.
Bravo #France
https://t.co/n5nd2IfvLJ #LivingHeritage pic.twitter.com/MINHjuVffK
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
