Një substancë antioksiduese e gjetur në brokoli, sulforafani, ka potencialin për të parandaluar dhe trajtuar goditjet në tru.
Kjo është ajo që doli nga një studim paraklinik që hulumtoi aftësinë e mbi njëzet komponimeve fitokimike për t'u lidhur me trombocitet ose tombocitet, elementë gjaku që luajnë një rol themelor në ndalimin e gjakderdhjes përmes koagulimit.
Në rrethana të caktuara, trombocitet mund të krijojnë mpiksje (ose trombe ), të cilat, sapo të arrijnë në zemër ose tru, mund të bllokojnë rrjedhën e gjakut dhe të shkaktojnë një goditje akute ishemike, një patologji serioze dhe potencialisht fatale.
Pikërisht për këtë arsye besohet se brokoli dhe bimë të tjera kryqëzuese që përmbajnë këtë përbërje mund të jenë aleatë të paçmuar në parandalimin e goditjes në tru. Por jo vetëm.
Gjatë testeve molekulare u demonstrua se sulforafani, i pranishëm në brokoli, lakër dhe perime të tjera krucifere, "ndryshon përgjigjen e trombociteve ndaj adenozinës difosfatit (ADP) dhe ndaj një agonisti të receptorit të tromboksanit A2, ndërsa nuk ndikon në aktivizimin e trombinës dhe peptidit të lidhur me kolagjenin".
Me fjalë të thjeshta, zvogëlon mundësinë e formimit të mpiksjes së gjakut dhe, në të njëjtën kohë, nuk shkakton gjakderdhje, një nga efektet negative më të njohura të barnave antikoagulante.
Është e qartë se është shumë herët të thuhet se ngrënia e brokolit mund të ndihmojë në parandalimin e goditjes ishemike, kështu që do të nevojiten studime ad hoc, por ajo që doli nga ky hetim paraklinik është jashtëzakonisht domethënëse dhe duhet të hulumtohet më tej.
Për më tepër, fakti që brokoli është një ilaç për shëndetin, tashmë është konfirmuar nga studime të shumta. Sulforafani, në fakt, tashmë është shoqëruar me përfitime të ndryshme: reduktimin e replikimit viral dhe dëmtimin nga Covid; mbrojtje nga kanceri kolorektal dhe lloje të tjera të tumoreve; ulje e sheqerit në gjak, veprim kundër skizofrenisë dhe shumë më tepër.



