
Çokollata është një nga kënaqësitë më të mëdha në jetë. Dhe mirësia e saj është e tillë që në botë ka adhurues të këtij ushqimi që do të betoheshin se nuk mund të bënin kurrë pa të.
Megjithatë, mes shumë arsyeve, çokollata është e njohur edhe si një ushqim jashtëzakonisht kalorik, i pasur me yndyrë dhe për rrjedhojë jo shumë i përshtatshëm për ata që kujdesen për linjat.
Edhe pse është objektivisht kalorike, në fakt, çokollata (për sa kohë që zgjidhni atë të errët) është gjithashtu e pasur me polifenole dhe veti të tjera të dobishme që e bëjnë atë një ushqim të përshtatshëm edhe për ata që ndjekin një dietë me kalori të ulët.

Ja se si ta hani pa frikë se do të shtoni peshë
1. Hani atë në kohën e duhur. Çokollata, veçanërisht nëse i shtohet një ëmbëlsirë, duhet të hahet në mëngjes. Sapo zgjoheni, në fakt, sheqernat menaxhohen më së miri nga trupi. Prandaj, kjo është koha ideale për t'u kënaqur me një fetë keku ose tost me krem çokollatë. Gjatë pjesës tjetër të ditës sasitë do të duhet të ulen gjithnjë e më shumë.
2. Balanconi konsumin e çokollatës. Për të siguruar që ajo të mos çojë në shtim në peshë, këshillohet që gjithmonë të balanconi konsumin e çokollatës. Në mëngjes, për shembull, mund të kombinohet me një burim proteinash si një kapuçino soje pa sheqer ose një kos grek pa sheqer. Një opsion tjetër është të kënaqeni me një copë të këndshme (gjithmonë më mirë nëse është e errët) menjëherë pas drekës ose darkës dhe sigurohuni që ato të bazohen në fibra dhe proteina.
3. Zgjidhni atë të cilësisë së duhur. Siç është përmendur tashmë, çokollata është e preferueshme nëse është e errët. Nga 75% e tutje, në fakt është më pak e sheqerosur dhe më e pasur me polifenole dhe veti të tjera që janë të mira për trupin dhe madje ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit. Mjafton të thuhet se nëse është çokollatë e zezë, edhe në dietë mund të konsumoni të paktën 20 g në ditë. E gjithë kjo, natyrisht, duke ndjekur sugjerimet e mësipërme.
4. Përgatitja e ëmbëlsirave të bëra vetë. Nëse e doni shumë çokollatën ose nëse keni të ndryshme në shtëpi, mund të bëni ëmbëlsira dhe çokollata të bëra në shtëpi. Në fakt, i kombinuar me përbërës të shëndetshëm, do t'i japë jetë preparateve që mund të shijohen në çdo kohë dhe që do të jenë veçanërisht të përshtatshme për ata që ndjekin një dietë ose që, më thjesht, duan të ruajnë peshën e tyre ideale.
5. Kombinoje me ushqime të shëndetshme. Ende për sa i përket përgatitjes së ëmbëlsirave të ndryshme, çokollata e zezë mund të përdoret për të veshur fruta të freskëta ose të thata. Në këtë mënyrë do të mund të mbështeteni në ëmbëlsirat veçanërisht të shëndetshme dhe të gjitha për t'u shijuar.
Kur hahet siç duhet, çokollata është e aftë të çlirojë endorfinë. Këto japin paqe mendore dhe ndihmojnë në shmangien e sulmeve nervore të urisë duke e bërë edhe dietën shumë më të lehtë për t'u menaxhuar.



