Semi Jella, është një i ri nga Dibra, i cili vepron si shef kuzhinë në Francë.
Për shikuesit e programit të mëngjesit në “Zgjohu me MCN”, 23-vjeçari i apasionuar pas gatimeve tradicionale, tha se traditën e këtyre ushqimeve e përcolli edhe në Francë.
Recetat e vjetra janë pasioni im. E kam nisur që në moshën 12 vjeç, kur bashkë më babin kuzhinier, shkonin nëpër dasma dhe dreka mortore ku gatuante im atë. Aty kam mësuar edhe më shumë dhe u përfshiva në gatime.
Pastaj gatimet nga mami e gjyshja më kanë ndihmuar të mësoj më shumë.
Kur kemi migruar të gjithë si familje në Francë, edhe këtu e përcolla traditën e gatimeve familjare.
Gatimet e mia i ka provuar i pari vëllai.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
