Sipas një analize të re nga British Heart Foundation (BHF), të rriturit konsumojnë shumë më shumë kripë se sa mund të mendojnë, ekuivalentin e 155 qeseve patatina çdo javë.
Organizata tha se kjo përkon me sasinë e kripës në rreth 22 qese patatina të kripura të gatshme çdo ditë, duke paralajmëruar se shumica e njerëzve nuk e kuptojnë se po konsumojnë një sasi kaq të madhe.
“Shumica e kripës që hamë është e fshehur në ushqimet që blejmë, si buka, drithërat, salcat e gatshme dhe ushqimet e përgatitura, prandaj është e vështirë të dish sasinë e kripës që po konsumon,” tha Dell Stanford, dietologe e lartë në BHF.
“Kjo është e keqe për shëndetin e zemrës, sepse konsumi i tepërt i kripës rrit ndjeshëm rrezikun për presion të lartë të gjakut, një shkak kryesor i sulmeve në zemër, goditjeve në tru dhe sëmundjeve të tjera serioze.”
Sipas Euronews, ekspertët e shëndetit paralajmërojnë se konsumimi i tepërt i kripës mbetet një nga rreziqet më serioze dhe të parandalueshme për shëndetin kardiovaskular.
Presioni i lartë i gjakut, ose hipertensioni, është shkaku kryesor i sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru në mbarë botën, duke qenë përgjegjës për një në gjashtë vdekje globale, sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH).
Ai shpesh quhet “vrasësi i heshtur” sepse nuk ka gjithmonë simptoma të dukshme.
Rreth një e treta e të rriturve në Mbretërinë e Bashkuar besohet se kanë hipertension, por rreth pesë milionë njerëz nuk e dinë që e kanë këtë gjendje, sipas BHF. Në Evropë, kjo gjendje prek gati një të katërtën e popullsisë.
Pavarësisht këshillave të gjatë të shëndetit publik, konsumi mesatar i kripës në Angli mbetet shumë mbi nivelet e rekomanduara. Të rriturit konsumojnë rreth 8.4 gram kripë në ditë – rreth 40 për qind më shumë se maksimumi i rekomanduar prej 6 gram.
BHF tha se kjo sasi e tepërt përkon me kripën e gjashtë qeseve patatina. Një qese tipike patatina të kripura prej 32 deri 40 gram përmban rreth 0.38 gram kripë.
Sipas OBSH-së, të dhënat tregojnë se ulja e konsumit të kripës me 25 për qind përmes politikave të forta të shëndetit publik mund të parandalojë deri në 900,000 vdekje nga sëmundjet kardiovaskulare deri në vitin 2030 në rajonin evropian të OBSH-së, që përfshin 53 vende në Evropë dhe Azinë Qendrore.
Kampuesit e shëndetit thonë se rezultatet e këtij studimi nënvizojnë nevojën për ndërhyrje më të fortë qeveritare për të ulur kripën në ushqimet e përditshme, përfshirë kufizime dhe ndëshkime më të rrepta për prodhuesit që nuk respektojnë standardet.
“Qeveria duhet të ndërhyjë për ta bërë zgjedhjen e shëndetshme më të lehtë për familjet duke i dhënë prodhuesve një nxitje për të hequr sasi të tepërta kripë nga ushqimet tona,” tha Stanford.
Përveç thirrjeve për ndryshime në prodhimin e ushqimeve, qeveria britanike ka nisur kufizime mbi mënyrën se si reklamohet ushqimi jo i shëndetshëm, veçanërisht tek fëmijët.
Një ndalim i mbuluar në të gjithë Mbretërinë e Bashkuar për reklamimin e ushqimeve të shëndetshme filloi më 5 janar si pjesë e përpjekjeve të qeverisë për të reduktuar gjysmën e obezitetit tek fëmijët deri në vitin 2030. Ligji ndalon reklamimin e ushqimeve dhe pijeve me përmbajtje të lartë yndyre, kripë dhe sheqer (HFSS) në televizion para orës 21:00 dhe në çdo kohë online.
Këto rregullime vlejnë për produktet që konsiderohen ndër shkaktarët kryesorë të obezitetit tek fëmijët, përfshirë pijet e gazuara, çokollatat, karamelet, picat dhe akulloret. Disa drithëra mëngjesi dhe produkte të ëmbëlsuara, si edhe disa vakte kryesore dhe sanduiçe, gjithashtu përfshihen.
Rregulloret e reja janë ndër masat më të rrepta kundër ushqimeve jo të shëndetshme në Evropë dhe janë mirëpritur nga profesionistët e shëndetit.
“Nëse ka edhe shumë për të bërë, ligjvënia e sotme është një hap i rëndësishëm dhe i mirëpritur për të mbrojtur njerëzit nga ndikimi i industrisë dhe për të reduktuar numrin e njerëzve që jetojnë me – dhe vdesin nga – sëmundje të parandalueshme,” tha Alice Wiseman, nënkryetare e Shoqatës së Drejtorëve të Shëndetit Publik në MB.
MCN TV është një televizion gjeneralist, i cili përfshin emisione, seriale, filma, dokumentarë etj. Ky televizion ka në dispozicion të tij katër studio televizive të pajisura me teknologjinë bashkëkohore.
