
Të gjithë kemi dëgjuar për vajin e arrës së kokosit dhe cilësitë e shumta që ai ka.
Konsiderohet si një "super ushqim" dhe famën e tij i jepet nga kombinimi natyral i acideve që e bëjnë atë super!
Humbja e peshës, funksionet antivirale, zhvillon trurin janë vetëm disa nga përfitimet e provuara shkencërisht të vajit të arrës së kokosit.
Por nuk janë të gjitha. Popullsitë që përdorin gjerësisht këtë ushqim janë ndër më të shëndetshmit dhe më jetëgjatët në planet. Le të shohim pse.
Vaj kokosi dhe përfitime të provuara shkencërisht
Personat që e përdorin atë shpesh janë ndër më të shëndetshmit
Në disa vende, arra e kokosit ka qenë një ushqim kryesor që në krye të herës. Mendoni për njerëzit Tokelauani që jetojnë në Paqësorin e Jugut.
Rreth 60% e kalorive që hanë çdo ditë vijnë nga ky frut i shijshëm dhe i dobishëm. Shëndeti i tyre është përgjithësisht i shkëlqyeshëm dhe ato vështirë se kontraktojnë sëmundjet e zemrës.
E njëjta gjë mund të thuhet për Kitavans, një popullatë tjetër që konsumon sasi të mëdha të kokosit. Por më saktësisht, le të shohim se cilat janë të gjitha përfitimet e tjera.
Acidet yndyrore të vajit të arrës së kokosit kanë veti të fuqishme medicinale
Vaji i arrës së arrës së kokosit është një nga ushqimet me përmbajtjen më të lartë të acideve yndyrore të ngopura. Sidoqoftë, këto përkufizohen si të veçanta sepse ato përmbajnë të ashtuquajturat trigliceride zinxhir të mesëm (MCT), pra të ndryshëm nga ato të quajtura zinxhir i gjatë. Prandaj ato shkojnë drejt e në mëlçi, duke sjellë efekte të rëndësishme terapeutike, veçanërisht drejt çrregullimeve të rëndësishme të trurit.
Rrit shpenzimin e energjisë dhe ndihmon në djegien e yndyrës
Një tjetër nga avantazhet e rëndësishme të testuara shkencërisht në lidhje me mirëqenien e lidhur me peshën. Përsëri për shkak të pranisë së triglicerideve me zinxhir të mesëm, vaji i arrës së arrës së arrës së kokosit ju lejon të digjni më shumë yndyra të trupit sesa yndyrat e zinxhirit të gjatë.
Lufton viruset dhe infeksionet
Vaj kokosit përmban rreth 50% të një acidi, të quajtur acid laurik. Ky acid, i kthyer në monoleinë nga trupi, ndihmon trupin të luftojë dhe parandalojë viruset dhe infeksionet e llojeve të ndryshme.
Ndihmon për të humbur peshë
Teste të ndryshme kanë konfirmuar shkencërisht rëndësinë e vajit të arrës së kokosit në humbjen e peshës. Vetëm prania e triglicerideve me zinxhir të mesëm e çon personin që konsumon vaj kokosi të thithë rreth 300 më pak kalori në ditë.
Parandalon konfiskimet epileptike
Studimet mjekësore konfirmojnë që dieta ketogjene, që është ajo e pasur me yndyrna në kurriz të karbohidrateve, luan një rol thelbësor në parandalimin e sulmeve epileptike. Trupat e ketonit në gjak janë faktori që mund të zvogëlojë më së miri shfaqjen e këtij çrregullimi, veçanërisht tek fëmijët.
Përmirëson nivelin e kolesterolit në gjak
Një tjetër nga 10 përfitimet e testuara shkencërisht ka të bëjë me aftësinë për të rritur kolesterolin HDL. Kjo përcaktohet si e mirë, pra në kontrast me kolesterolin LDL, densitet të ulët dhe të dëmshëm për sistemin kardio-qarkullues.
Ka një funksion hidratues për trupin dhe mbron flokët
Vaji i arrës së kokosit nuk është vetëm një substancë e dobishme për trupin, por avantazhet e tij përfshijnë gjithashtu anën estetike. Vaji i arrës së arrës së kokosit vepron në përmbajtjen e lipideve të lëkurës dhe rrit hidratimin e tij, mbron flokët dhe gjithashtu përmirëson pamjen e dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve.
Përdoret në luftën kundër Alzheimerit
Një avantazh tjetër i rëndësishëm i vajit të arrës së kokosit ka të bëjë me aftësinë për të parandaluar dhe luftuar Alzheimerin. Falë ketoneve, siç kemi parë, janë të pranishme në vaj kokosi, mjekët dhe studiuesit e përdorin atë për të kompensuar aftësinë e zvogëluar të pjesëve të trurit për të përdorur glukozën si burim energjie.
Parandalon mbipeshën
Ne kemi parë më parë se si marrja kalorike e vajit të arrës së kokosit është një element thelbësor në dieta. Një eksperiment i kryer në një audiencë të pacientëve obez ka dhënë rezultate befasuese./24salute.it/



